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11Set

Pasta de grão-de-bico e gergelim

Categoria // Alimentos funcionais

Olá!!!!
Vamos fazer uma pasta de grão de bico para tomar café-da-manhã! XD

Os ingredientes que você vai precisar são:

Pasta de grão de bico e gergelim

250 g de grão-de-bico cru
50 g de gergelim
1 col. de chá de óleo de gergelim
115 ml de azeite de oliva
115 ml de água quente
Sal

Pasta de grão de bico e gergelim

1) Deixe os grãos-de-bico de molho por 6 horas e cozinhe na panela de pressão por 20 min.
Deixe esfriar.

2) Coloque os ingredientes líquidos e bata no liquidificador.

Acrescente os grãos-de-bico e o gergelim aos poucos.

Pasta de grão de bico e gergelim

3) Bata até ficar uma mistura cremosa homogênea.

Pasta de grão de bico e gergelim

Veja como ficou cremoso?

Pasta de grão de bico e gergelim

4) Pronto!
Você pode comer com bolachas água e sal ou torradas.

Pasta de grão de bico e gergelim

Ou se preferir, pode comer com salada.

Larissa Sanefuji

Larissa Sanefuji

Nascida em São Paulo em 1987, Larissa Sanefuji é massoterapeuta, terapeuta holística e esteticista. Iniciou seus estudos na área com 14 anos e também deu sua primeira palestra sobre “Como aliviar suas dores no corpo?”.

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Larissa Sanefuji

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Nascida em São Paulo em 1987, Larissa Sanefuji é massoterapeuta, terapeuta holística e esteticista. Iniciou seus estudos na área com 14 anos e também deu sua primeira palestra sobre “Como aliviar suas dores no corpo?”.

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